Restaurant

RESTAURANT

Liebe Gäste,

Wir wünschen Ihnen ein gesundes und erfolgreiches Jahr 2026.

Mit Zuversicht blicken wir auf das neue Jahr und freuen uns, dass die Gastronomie wieder stärker in den Fokus rückt. Die Senkung der Mehrwertsteuer auf Speisen auf 7 % sowie die konsequente Anhebung der Löhne sind wichtige Schritte, um unsere Branche zukunftsfähig und wettbewerbsfähig in der öffentlichen Wirtschaft zu halten.
 
 Vor diesem Hintergrund haben wir unsere Speisekarte angepasst. Sie dürfen sich weiterhin auf unsere gewohnte Qualität zu fairen Preisen freuen – freundlich serviert von einem motivierten Team.


SPEISEKARTE

Suppen
Wildkraftbrühe mit Käsegebäck 9,50
Kürbis – Ingwersüppchen - Curry-Hähnchen-Spieß 9,50
Appetitanreger
Carpaccio vom Rinderfilet – Rucola – gehobelter Parmesan – Tomate - Pinienkerne 18,50
Räucherlachs – Kartoffelpuffer – Schmand 18,50
Carpacchio von roter & gelber Beete – Ziegenfrischkäse – geröstete Walnüsse - Thymian – Ruccola 16,50
souvide gegarte Barbarie Entenbrust - Feldsalat - sc. Cumberland 18,50
Vegetarische Gerichte
Omelette - Waldpilze - Petersilienkartoffeln - Salatteller 19,50
Gebratene Polenta - Ratatouille - Parmesan 19,50
Feinheimische Küche
Schweinefiletmedaillons - Calvadossoße – Gartengemüse - Croquetten 27,50
Kalbsgeschnetzeltes „Züricher Art" – Champignons – Berner Rösti - Salatteller 28,50
Rindsbäckchen – Burgundersoße – Gartengemüse - Kartoffelpüree 27,50
Westfälischer Grünkohl - Kaßler - Kohl und Mettwurst - Bratkartoffeln 22,50
Rumpsteak 250 gr. – Grilltomate - Pfeffersoße – Pommes frites 36,00
Krosser Entenbraten - Bratapfel - Rotkohl - Kartoffelklöße 28,50
Feine Fischgerichte
Gebratener Nordland Salm – Blattspinat - Weißweinsoße - Petersilienkartoffeln 28,50
Gebratenes Zanderfilet - Gurken-Dill-Gemüse - Petersilienkartoffeln - Salatteller 26,50
Wildgerichte
Wildragout – Rahmpilze – Butterspätzle – Apfelkompott 27,50
Rehrücken - Rahmpilze - Preiselbeerbirne - Broccoliröschen - Croquetten 34,50
Jäger Teller – 3 Wildfilets – Preiselbeerbirne – Rahmpilze – Croquetten 32,50
Rehgeschnetzeltes - Rahmpilze - Kartoffelrösti - Preiselbeeren 29,50
Unser Gänseangebot
Gänsekeule - Bratapfel - Rotkohl - Kartoffelklöße 29,50
Gänsebrust - Bratapfel - Maronen - Rosenkohl - Kartoffelklöße 39,00
Dessert
Kürbiskernöleis – lauwarme Brombeeren - Schlagsahne 8,50
Lauwarmer Schokoladenkuchen - Sauerkirschen - Schlagsahne 9,50
Schwarzwälder Kirschbecher - Vanilleeis-Kirschwasser - Sauerkirschen - Schlagsahne 8,50

Unsere Service-Mitarbeiter geben Ihnen gerne Auskunft zu Allergenen.
Änderung der Preise unter Vorbehalt.

Aperitif
Martini auf Eis mit Zitrone 5 cl 6,50
Lillet Wild Berry, fruchtig - bitter mit Schweppes Wild Berry 8,20
Limoncello Spritz 0,2 l 8,20
Aperol Spritz 0,2 l 8,20
Gin Lossie leichte Cocktails
Gin Lossie Heidelbeere Limoment Apfel-Minze 0,2 l 8,20
Gin Lossie Moosbeere Moosbeere – Zitronensprudel – Gurke 0,2 l 8,20
Gin Lossie Botanischer Garten Botanischer Garten Apfel - Rose 0,2 l 8,20
Limo & Co
Mineralwasser Carolinen-Christinenbrunnen 0,25 l 3,20
Gourmet, Still 0,75 l 7,50
Coca Cola, Coca Cola light, Flasche 0,2 l 3,50
Coca Cola, Coca Cola light, Glas 0,4 l 4,80
Fritz Limo: Orange, Zitrone 0,2 l 3,50
Rhabarberschorle 0,33 l 4,50
Limoment
Apfel-Minze-Natur, 0,33 l 4,10
Apfel-Rose-Natur, 0,33 l 4,10
Birne Grüntee, 0,33 l 4,10
Kirsch-Waldmeister- natur, 0,33 l 4,10
Schorle trüber Apfel, inklusive Spende 0,33 l 4,10
Alkoholfreie Weine
Noovi Fizz, schäumendes Getränk aus entalkoholisiertem Wein 0,2 l 8,00
Riesling Selektion, wie ein echter Riesling 0,2 l 8,00
Sauvignon blanc, authentischer Charakter 0,2 l 8,00
Alkoholfreie Weine 0,75 l 30,00
Biere frisch gezapft
Königs Pilsener vom Fass 0,2 l 2,70
Königs Pilsener vom Fass 0,3 l 4,00
Königs Pilsener vom Fass 0,5 l 5,90
Sparrenburger vom Fass 0,3 l 4,00
Sparrenburger vom Fass 0,5 l 5,90
Bielefelder Pils vom Fass 0,3 l 4,00
Bielefelder Pils vom Fass 0,5 l 5,90
Bier aus Flaschen
König Pilsener Alkoholfrei 0,33 l 4,50
Benediktiner Weizen, hell oder dunkel 0,5 l 6,00
Benediktiner Weizen, alkoholfrei 0,5 l 6,00
Bierspezialitäten aus der Bielefelder Brauerei
Radler, natürliche Süße 0,33 l 4,50
Abendrot, rötliches Kellerbier, Röstmalz 0,33 l 4,50
Alkoholfrei, mild 0,33 l 4,50
Clüsener Spirituosen
Clüsener Mirabellenwasser 2 cl 8,20
Clüsener Kirschwasser 2 cl 7,80
Clüsener Himbeergeist 2 cl 7,80
Clüsener Willliamsbirne 2 cl 7,80
Clüsener Marillengeist 2 cl 8,20
Apricot Brandy (mild) 2 cl 7,80
Haselnuss 2 cl 8,20
Warme Getränke
Tasse Kaffee crème 2,90
Espresso 3,50
Doppelter Espresso 6,00
Espresso Macciato 4,00
Doppelter Espresso Macciato 6,20
Cappuccino / Latte Macchiato / Milchkaffee / Kakao 4,00
Kännchen Eilers Tee (Grüntee-China Blatt, Bio English Breakfast tee, Darjeeling Royal-second flush Blatt, Kamille, Pfefferminze, Kräutergarten, Früchtegarten, Bio Rooibos pur) 6,00
mit Milch (laktosefrei oder Hafermilch auf Wunsch)

Unsere Service-Mitarbeiter geben Ihnen gerne Auskunft zu Allergenen.
Änderung der Preise unter Vorbehalt.

Weißweine
2023 Grauer Burgunder, 0,2 l 8,00
Bischoffinger Vulkanfelsen Baden, trocken 0,75 l 30,00
2022/2024 Weißer Burgunder, 0,2 l 8,00
Endinger Vulkanfelsen, Baden, Kaierstuhl 0,75 l 30,00
2022 Oscar Riesling trocken, 0,2 l 8,00
Schumann – Nägler, Rheingau, Gutsabfüllung 0,75 l 30,00
2023 Riesling Hochgewächs, Graacher Himmelreich, 0,2 l 9,00
Kees Kieren, Mosel, halbtrocken 1 l 42,00
2023 Graacher Domprobst, Riesling-Kabinett, trocken Mosel, Kees-Kieren, goldene Kammerpreis 0,75 l 42,00
2022 Chardonnay, Eins zu Eins, A Diehl 0,2 l 9,00
Rheinpfalz 0,75 l 36,00
2021 Mâcon – Lugny Les Genièvres, wunderbar rund und weich, Mein neuer Lieblingswein, AC Mâcon-Lugny 0,75 l 45,00
2023 Lions Club Bielefeld Marswidis Grauer Burgunder und Chardonnay 0,2l 8,00
Rheinhessen 0,75l 30,00
Roséweine
2020 Spätburgunder Rosé 0,2 l 8,00
Bischoffinger Vulkanfelsen, Baden 0,75 l 30,00
Rotweine
2021 Schwarzriesling, trocken 0,2 l 9,00
Pfalz, Weingut Borell-Diehl 0,75 l 34,00
2022 Chapeau Rouge, Zornheim, 0,2 l 9,00
Julia Schittler, Rheinhessen 0,75 l 34,00
2023 Primitivo di Puglia IGT 0,2 l 9,00
Apulien, Italien, trocken 0,75 l 34,00
2020 Merlot, Les Grains 0,2 l 8,50
Marrenon, Frankreich, trocken 0,75 l 31,00
2022 Marquês de Montemor 0,2 l 9,00
Dorina Lindemann, Alentejano, Portugal 0,75 l 34,00
Premium Rotweine (30 Min. Luft empfohlen)
2012 Sirica, Feudi di san Gregorio, Sirica ist eine 200 Jahre alte Rebsorte aus der Region Campania, kräftig, weich, trocken 0,75 l 52,00
2015 Chateau Capbern Saint-Estèphe Cabernet Sauvignon, fruchtig, Kaffeenote, Roger Voss gab ihm 93 von 100 Punkten 0,75 l 48,00
2016 Château d´Arsac Margaux der beste Jahrgang der dort jemals erzeugt wurde, Goldmedaille vom Landwirtschaftsminister aus Paris, ein feiner zarter Wein 0,75 l 65,50
2016 Chapelle de Haut Bages Libérale Pauillac Ein typischer Pauilac, aber der Jahrgang war frischer, lebendiger, schwarze Kirschen und Cassis 0,75 l 79,00

Unsere Service-Mitarbeiter geben Ihnen gerne Auskunft zu Allergenen.
Änderung der Preise unter Vorbehalt.

GEÖFFNET

Die Küche ist geöffnet:
Dienstag bis Donnerstag:
von 12:00-14:00 Uhr
und 18:00-21:00 Uhr

Montag, Freitag und Samstag:
von 18:00-21:00 Uhr
Mittags: auf Nachfrage
Sonntags: Ruhetag

Feiertags: Auf Nachfrage
Tel. 0521 942660

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