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Pauschale für die Familie,
ab 35 Personen - pro Person Euro 54,80
beinhaltet ein Menü, welches
zum Beispiel so aussehen könnte:
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Baguette und Butter
-
ein frischer, bunter Salatteller
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kräftige Rinderkraftbrühe mit Einlage
-
Rinderschmorbraten und Schweinebraten in Champignonsahnesoße
mit frischer Gemüseauswahl, dazu hausgemachte Kroketten und
Petersilienkartoffeln
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brennende Eisbombe mit heißen Kirschen
oder Sie entscheiden sich für ein Büfett:
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große Fischauswahl mit pochiertem Salm, Räucherlachs und Forellenfilet,
Sahnemeerrettich, Kräuter-Creme fraiche, dazu frische Salat wie: Tomate,
Böhnchen, Gurke, verschiedene Blattsalate, 2 verschiedene Dressing,
bunter Brotkorb mit Kräuterbutter und Kräuterquark
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warm:
Rinderschmorbraten in kräftiger Rotweinsoße,
Gartengemüseauswahl und gratinierte Kartoffeln
Sahnegeschnetzeltes von der Putenbrust mit Champignons und Butternudeln
-
frischer Obstsalat mit Vanillecreme, Orangencreme und Mousse au chocolat
Mitternachtsimbiss:
Käseauswahl mit verschiedenen Käsesorten, rustikales Schinkenbrett
verschiedene Brot und Buttersorten
Getränke:
Riesling Sekt und Orangensaft zum Empfang
Pils vom Fass
Weizenbier aus Flaschen
Trockener Weißwein
Halbtrockener Weißherbst
Trockener Rotwein
Coca Cola, Fanta, Apfelschorle, Mineralwasser
Kaffee und Tee stehen in Thermoskannen auf dem Büfett
Spirituosen: Saurer, Roter, Schröders Boonekamp.
Espresso, Latte Macchiato, Capucchino zum Sonderpreis von Euro 1,50
Falls Sie bei den Speisen oder Getränken etwas ändern möchten,
sprechen Sie uns bitte an. Dieses Angebot gilt während der ganzen Feier.
Sie können von 18.00 Uhr bis 5.00 Uhr morgens feiern. Falls Sie einen
anderen Zeitrahmen benötigen, sprechen Sie uns bitte an.
Für Hotelzimmer bieten wir Ihnen einen Sonderpreis an.
Das Doppelzimmer kostet € 75, das Einzelzimmer € 50, inklusive
ausgiebiges Langschläferfrühstück bis 12.00 Uhr.
Das Brautpaar wird von uns zum Übernachten eingeladen.
Haben Sie noch Fragen? Sprechen Sie uns an, ihre Ansprechpartner sind:
Frau Beatrix Bartsch-Hoffmann,
Herr Andreas Hoffmann,
Frau Sabine Bremehr,
Frau Kerstin Neuber Sewöster
Pauschale Mediterran,
ab 35 Personen - pro Person € 58,20
beinhaltet ein Menü, welches zum
Beispiel so aussehen könnte:
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Baguette und Butter
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bunter Salatteller mit gebratenen Geflügelstreifen und Johannisbeersoße
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Provencalisches Kräutersüppchen mit Ricottaravioli
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rosa gebratenes Schweinefilet und Rinderrückenmedaillons mit herzhafter
Sahnesoße, dazu frische Gartengemüseplatten und Kartoffelplätzchen
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Hochzeitsteller mit verschiedenen Mousse, Eis und Früchten
oder ein Büfett:
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gebratenes Steinbeißerfilet in Kräutern auf geschmolzenen Tomaten,
Tomate mit Basilikum und Mozzarella, Ruccolasalat mit Schafskäse,
Bauernsalat mit Peperoni, verschiedene Oliven, getrocknete Tomaten
Eingelegte Gemüse wie: Tomate, Zucchini, Aubergine und Paprika
Garnelenschwänze am Spieß, Bauernsalat, Tomatensalat, verschiedene
Blattsalate, bunter Brotkorb mit Kräuterbutter und Kräuterquark
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warm:
Schweineschnitzel in Parmesanhülle „Milanese“ auf Tomatenkonfit mit
Butternudeln
Lammkeule mit Knoblauch und Thymian gebraten dazu gratinierte
Kartoffeln, Bündelböhnchen, Grilltomate, gefüllte Zucchini
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Mascaponecreme „Tirami Su“, Gefüllte Melone mit Fruchtsalat
Mitternachtsbüfett:
Pochierte Salmmedaillions, Räucherlachs und Forellenfilet
Sahnemeerrettich, Cocktailsoße, Kräuter Creme fraiche
Geflügelschnitzel in Mandeln paniert
Walddorfsalat, Speck-Kartoffelsalat, Bauernsalat
Bunter Brotkorb mit Kräuterbutter und Kräuterquark
Schokoladenbrunnen mit frischen Früchten
Getränke:
Riesling Sekt und Orangensaft zum Empfang
Pils vom Fass
Weizenbier aus Flaschen
Trockener Weißwein, Halbtrockener Weißherbst, Trockener Rotwein
Coca Cola, Fanta, Apfelschorle und Mineralwasser
Kaffee und Tee stehen in Thermoskannen auf dem Büfett
Spirituosen: Malteser, Ramazotti, Obstler.
Espresso, Latte Macchiato, Capucchino zum Sonderpreis von Euro 1,50
Falls Sie bei den Speisen oder Getränken etwas ändern möchten, sprechen
Sie uns bitte an. Dieses Angebot gilt während der ganzen Feier.
Sie können von 18.00 Uhr bis 5.00 Uhr morgens feiern.
Falls Sie einen anderen Zeitrahmen benötigen, sprechen Sie uns bitte an.
Für Hotelzimmer bieten wir Ihnen einen Sonderpreis an.
Das Doppelzimmer kostet € 75 , das Einzelzimmer € 50,
inklusive ausgiebiges Langschläferfrühstück bis 12.00 Uhr.
Das Brautpaar wird von uns zum Übernachten eingeladen.
Haben Sie noch Fragen? Sprechen Sie uns an, ihre Ansprechpartner sind:
Frau Beatrix Bartsch-Hoffmann,
Herr Andreas Hoffmann,
Frau Sabine Bremehr,
Frau Kerstin Neuber Sewöster
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Pauschale Luxus,
ab 35 Personen - pro Person € 65,--
beinhaltet entweder dieses aufwendige Menü:
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Baguette und Butter
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Anti Pasti Teller mit Garnelen im Kartoffelmantel, Parmaschinken
Tomate-Mozzarella , Räucherfischsalat
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Capuccino vom Ochsenschwanz mit Trüffelaroma und Käsestange
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rosa gebratenes Rinderfilet und Schweinefilet mit sc. bearnaise,
Gemüseplatten mit Möhren, Kaiserschoten, Bündelböhnchen,
dazu gratinierte Kartoffeln
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Frische exotische Früchte mit Walnußeis und Grand-Maniersahne
oder ein üppiges Büfett:
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eine heiße Suppe nach Wunsch am Tisch serviert
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große Fischauswahl mit pochiertem Salm, Räucherlachs und Forellenfilet,
Shrimpssalat mit Spargelspitzen, Riesengarnelen im Glas
Cocktailsoße, Sahnemeerrettich, Kräutercreme - fraiche,
dazu frische Salate wie: Tomate, Böhnchen, Gurke, Feldsalat mit Orangen
Chicoree und Radicchiosalat mit Roquefort, 2 verschiedene Dressing
Bunter Brotkorb mit Kräuterbutter und Kräuterquark
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warm:
rosa gebratenes Schweinefilet in Calvadossoße mit Butternudeln
Rinderrücken am Stück gebraten vom Koch aufgeschnitten mit sc. bearnaise
und frische verschiedene Gemüse sowie gratinierte Kartoffeln
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frischer Obstsalat mit bayrischer Vanillecreme,
Orangencreme mit Orangenkompott und Mousse au chocolat
Mitternachtsimbiss:
Schokoladenbrunnen mit frischen Früchten,
üppige Käseauswahl mit verschiedenen Käsen,
Roastbeef kalt mit Remouladensoße,
kleine Schweinfiletmedaillons, Soßen und Brotauswahl
Getränke:
Riesling Sekt und Orangensaft,
Kir Royal zum Empfang
Pils vom Fass
Weizenbier aus Flaschen
Trockener Weißwein, Halbtrockener Weißherbst, Trockener Rotwein
Coca Cola, Fanta, Apfelschorle, Mineralwasser
Kaffee und Tee stehen in Thermoskannen auf dem Büfett
Espresso, Capucchino Latte Macchiato
Spirituosen: Malteser, Ramazotti, Grappa, Calvados
Falls Sie bei den Speisen oder Getränken etwas ändern möchten,
sprechen Sie uns bitte an. Dieses Angebot gilt während der ganzen Feier.
Sie können von 18.00 Uhr bis 5.00 Uhr morgens feiern.
Falls Sie einen anderen Zeitrahmen benötigen, sprechen Sie uns bitte an.
Für Hotelzimmer bieten wir Ihnen einen Sonderpreis an.
Das Doppelzimmer kostet € 75, das Einzelzimmer € 50, inklusive
ausgiebiges Langschläferfrühstück bis 12.00 Uhr.
Das Brautpaar wird von uns zum Übernachten eingeladen.
Haben Sie noch Fragen? Sprechen Sie uns an, ihre Ansprechpartner sind:
Frau Beatrix Bartsch-Hoffmann,
Herr Andreas Hoffmann,
Frau Sabine Bremehr,
Frau Kerstin Neuber Sewöster
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